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柑橘類

おはようございます🇯🇵🌺この時期が旬の「柑橘類」、たくさん食べてますか?😊一般的にミカンといえば「温州みかん」を指します。🍊秋ごろから収…

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梅見

おはようございます🇯🇵🌺桜の華やかさとは対照的に、梅の花を眺めて楽しむことを「梅見」といいます。🌸梅はもの静かに鑑賞する花として親しまれてきまし…

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淡雪

おはようございます🇯🇵🌺「淡雪」は、雪とついていますが、春の季語になります。☘️春先にうっすら積もり、すぐに消えてしまう雪のことをいいます。😊…

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しろ菜

おはようございます🇯🇵🌺冬の代表的な野菜のひとつといえば白菜ですが、その仲間で「しろ菜」という少し珍しい野菜があります。🥗名前の由来は、葉柄と呼…

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ミツマタ

おはようございます🇯🇵🌺和紙の原料にもなっている「ミツマタ」はジンチョウゲ科ミツマタ属の落葉低木です。😊このミツマタで作られた紙はしなやかにして…

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カリフラワー

おはようございます🇯🇵🌺冬が旬の野菜に「カリフラワー」があります。🥗アブラナ科のケールから茎が発達して生まれた品種で、語源を調べるとカリがケール…

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雨水

おはようございます🇯🇵🌺本日より二十四節気「雨水(うすい)」に入ります。😊暦の上では、降る雪が雨へと変わり、氷が溶けて水になる頃にあたります。☔…

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人形焼

おはようございます🇯🇵🌺「人形焼」の発祥は江戸時代の人形町だといわれています。😊その頃、庶民の娯楽として「人形芝居」が人気を博しており、その人形…

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