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日本の文化・歴史

日本が世界に誇れる、「日本の文化（伝統・風習・食文化等」について寄稿します。

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パクチー

おはようございます🇯🇵🍃皆さんは「パクチー」はお好きでしょうか？🤦‍♂️パクチーはタイ語になります。🌱他にも英語の「コリアンダー」、中国…

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野蒜(のびる)

おはようございます🇯🇵🌳春の山菜のひとつに「野蒜(のびる)」があります。🥗名前の由来は、川の土手や畑のあぜ道に自生しているため、野に生える蒜（ひ…

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目借り時

おはようございます🇯🇵🍃昔から、蛙がさかんに鳴き始める晩春は「蛙の目借時（かわずのめかりどき）」という季語が生まれるくらい、昼間から眠気に誘われる人が多…

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木の芽

おはようございます🇯🇵🍃春の和食メニューには欠かせない薬味として「木の芽」があります。😊木の芽は山椒の若芽を摘んだもので、一枚添えるだけでとても…

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潮干狩り

おはようございます🇯🇵🍃この時季から初夏にかけては潮干狩りを楽しまれる方もいるのではないでしょうか？🦪春は大潮で潮が引く時間帯が昼間にあたるため…

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かわたれ

おはようございます🇯🇵🍃「かわたれ」は、多くの方にとって、あまり馴染みのない言葉です。😊「かわたれ時」とも言いますが、漢字では「彼は誰時」。😯…

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タンポポ

おはようございます🇯🇵🍃この時季になると、子どもの頃、道のあちらこちらで風に揺られて手招きしてるように見えた「タンポポ」を思い浮かべます。😊ニホ…

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曙

おはようございます🇯🇵🌳「曙(あけぼの)」というと必ず思い出すのが、平安時代に清少納言が記した『枕草子』冒頭の一文です。😊「春は、あけぼの。やう…

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秋季皇霊祭

おはようございます🇯🇵🌴本日は祝日で秋分の日となりますが、もともとの祭日の名称は「秋季皇霊祭」という皇室行事の日です。😊これは世界一長く続く天皇…

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今川焼

おはようございます🇯🇵🍁同じものでも地域によって呼び名が違うもののひとつに「今川焼」があります。🟠私は「回転焼き」で育ちましたが、皆さんはいかが…

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畑のキャビア

おはようございます🇯🇵🌴高級食材のキャビアに似ているため、「畑のキャビア」と呼ばれる「とんぶり」。😯ホウキギの成熟果実を加工した食べ物で、秋田県…

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宇津田姫

おはようございます🇯🇵🌲俳句の世界では季語として登場する「宇津田姫」。👸ピンと来る方もいるのではないでしょうか？💡この神様は「冬を司る女…

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翠雨(すいう)

おはようございます🇯🇵🟣草木の青葉に降る雨のことを「翠雨(すいう)」と言います。🌳翠という字を見ると、緑色の宝石「翡翠(ひすい)」が頭に浮かびま…

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爪紅

おはようございます🇯🇵「鳳仙花(ほうせんか)」の名は、伝説の霊鳥・鳳凰(ほうおう)が羽ばたいているような華やかな花姿に由来します。花が咲き終わり…

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夏落ち葉

https://youtu.be/jxsc52emyXUおはようございます🇯🇵公園などを歩いていると、秋でもないのに落ち葉が目立ちます。🍂…

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