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カフェブレイク

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パクチー

おはようございます🇯🇵🍃皆さんは「パクチー」はお好きでしょうか？🤦‍♂️パクチーはタイ語になります。🌱他にも英語の「コリアンダー」、中国…

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野蒜(のびる)

おはようございます🇯🇵🌳春の山菜のひとつに「野蒜(のびる)」があります。🥗名前の由来は、川の土手や畑のあぜ道に自生しているため、野に生える蒜（ひ…

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目借り時

おはようございます🇯🇵🍃昔から、蛙がさかんに鳴き始める晩春は「蛙の目借時（かわずのめかりどき）」という季語が生まれるくらい、昼間から眠気に誘われる人が多…

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木の芽

おはようございます🇯🇵🍃春の和食メニューには欠かせない薬味として「木の芽」があります。😊木の芽は山椒の若芽を摘んだもので、一枚添えるだけでとても…

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潮干狩り

おはようございます🇯🇵🍃この時季から初夏にかけては潮干狩りを楽しまれる方もいるのではないでしょうか？🦪春は大潮で潮が引く時間帯が昼間にあたるため…

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かわたれ

おはようございます🇯🇵🍃「かわたれ」は、多くの方にとって、あまり馴染みのない言葉です。😊「かわたれ時」とも言いますが、漢字では「彼は誰時」。😯…

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花海棠

おはようございます🇯🇵🍃春爛漫となりソメイヨシノが散りはじめる頃、主役交代とばかりに、同じバラ科のカイドウ（海棠）が花を咲かせます。🌸ほんのりと…

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タンポポ

おはようございます🇯🇵🍃この時季になると、子どもの頃、道のあちらこちらで風に揺られて手招きしてるように見えた「タンポポ」を思い浮かべます。😊ニホ…

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曙

おはようございます🇯🇵🌳「曙(あけぼの)」というと必ず思い出すのが、平安時代に清少納言が記した『枕草子』冒頭の一文です。😊「春は、あけぼの。やう…

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宇津田姫

おはようございます🇯🇵🌲俳句の世界では季語として登場する「宇津田姫」。👸ピンと来る方もいるのではないでしょうか？💡この神様は「冬を司る女…

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祝蕾（しゅくらい）

おはようございます🇯🇵🌸春の訪れを告げる野菜に「祝蕾（しゅくらい）」があります。😊アブラナ科の高菜やからし菜の一種で、一株の重さが約5キロ、直径…

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線香花火

おはようございます🇯🇵🌻花火の中でも「線香花火」が一番と思われる方もいらっしゃるのではないでしょうか？😊日本で発祥した線香花火は江戸時代に作られ…

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