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  1. カフェブレイク

蕎麦

おはようございます🇯🇵🍁「蕎麦」はもともと団子状に丸めた食べ物でした。🍡蕎麦切りと呼ばれる細長い麺の形になったのは江戸時代、小麦粉と混ぜる技法を…

  1. カフェブレイク

ガン

おはようございます🇯🇵🍁がんもどきは、「ガン」という鳥の肉の代用として開発されたと言われてます。🦅ガンは秋になると日本で越冬するために海外から飛…

  1. カフェブレイク

カニ

おはようございます🇯🇵🍁11月は「カニ」が市場に出回るシーズンです。🦀食用で人気が高いのはやはり、ズワイ、タラバ、毛ガニなどでしょうか。😊…

  1. Economic Blog by Sato

孤独は果たして問題なのか…

ニュースや新聞などで独り身や孤独死など度々問題になっていますが、それがいかにも不幸な人のように誘導している報道の方が問題のような気がしてなりません。何か意図があ…

  1. Economic Blog by Sato

コックピットのサイズ

歴史的に、律令制度が始まったことによって逆に犯罪が増えました。「こういう事をすれば犯罪」と教えられたので、それまで自身では考えもしなかった犯罪手段を知る事に…

  1. カフェブレイク

地始凍(ちはじめてこおる)

おはようございます🇯🇵🍁本日より七十二候「地始凍(ちはじめてこおる)」に入ります。😊大地が凍り始める頃という意味で、北の地方から徐々に霜が降りた…

  1. カフェブレイク

干し柿

おはようございます🇯🇵🍁「干し柿」は渋柿をもとに作られます。🟠日本の歴史に干し柿が登場したのは平安時代に祭礼用のお菓子として出たのが始まりでした…

  1. カフェブレイク

酉の市

おはようございます🇯🇵🍁「酉の市」は11月の酉の日に開かれる露天市で、鷲神社(おおとりじんじゃ)など、日本武尊(やまとたける)をまつる神社で開催されます…

  1. カフェブレイク

桜紅葉(さくらもみじ)

おはようございます🇯🇵🍁秋に桜が紅葉することを「桜紅葉(さくらもみじ)」と言います。🌸ひらがなで書いても優しい雰囲気がありますね。😊桜は…

  1. カフェブレイク

宇津田姫

おはようございます🇯🇵🌲俳句の世界では季語として登場する「宇津田姫」。👸ピンと来る方もいるのではないでしょうか？💡この神様は「冬を司る女…

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