おはようございます🇯🇵🎍
本日は「カレーの日」なんだそうです。🍛
1982年、社団法人全国学校栄養士協議会が、1月24日〜1月30日の”学校給食週間”が始まる前に、子どもたちに好まれているカレーを全国の学校給食メニューとして提供しないかと呼びかけたことにちなんでいます。😯
いまや給食でも好きなメニューの上位に挙がるカレーですが、現在も食品メーカーがキャンペーンをして盛り上げるなどして、この記念すべき日を祝う動きがあります。(お祝い)
日本の国民食ともいわれるカレーですが、ルーツはご存知インドです。🇮🇳
「ペパーミントの育て方」倶楽部にご参加の方には、「インドと日本の意外な関係」というテーマで詳しくご説明しましたね。😊
カレーライスはインド料理がイギリスでアレンジされたもので、日本で独自に進化し、カレーを米飯にかけて食べるスタイルになりました。🍛
現在では「いわゆるカレー」とは違い、今ではカレーうどんやカレーパン、カレー鍋など、様々なバリエーションが楽しめるようになりました。😊
皆さんのお好みの食べ方はどんなカレーでしょうね。😉
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ライター：Takatoshi Sato
