日々の生活を心豊かにするために、役立つ情報をお届けします。

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  1. カフェブレイク

蓬(よもぎ)

おはようございます🇯🇵🌺「蓬(よもぎ)」は、冬の気配がまだまだ残る浅春の野に、いち早く淡い緑色の葉を見せるキク科の多年草です。☘️春の訪れを告げ…

  1. カフェブレイク

寒天干し

おはようございます🇯🇵🌺「寒天干し」とは、天然の寒天をつくる工程の一つで、12月から2月中旬にかけて長野県の諏訪地域で行われます。😊海藻である天…

  1. カフェブレイク

春隣

おはようございます🇯🇵🌺冬の季語として使われる「春隣」。🌸寒い日が続きますが、その冬も終わりに近づき春の気配が漂う様子を表現した言葉です。😊…

  1. カフェブレイク

クレソン

おはようございます🇯🇵⛄️お料理の彩りによい「クレソン」は、フランス語でクレソン、英語ではウォータークレスと言います。💧和名はオランダガラシと言…

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二十四節気「立春」

おはようございます🇯🇵🌺さあ二十四節気「立春」です。また新しい暦の始まりですね。😊立春は春が始まったという節気ですが、実は気候的にはまだまだ寒い…

  1. カフェブレイク

節分

おはようございます🇯🇵🌺本日は「節分」です。👹大寒の最後の日であることから「寒ばなれ」といったり、「節替(せちがわり)」と呼んだりする風習もあり…

  1. カフェブレイク

如月(きさらぎ)

おはようございます🇯🇵🌺本日より二月、和風月名では「如月(きさらぎ)」に入ります。🌺如月(きさらぎ)と読ませるもっとも有力な説は、寒さに備え衣を…

  1. カフェブレイク

かきもち

おはようございます🇯🇵🎍いよいよ本日は1月最後の日です。😱日本の伝統的な保存食「かきもち」作りは、厳冬期の風物詩として親しまれています。🍘…

最近の記事

  1. 蓬(よもぎ)

    2025.02.9

  2. 寒天干し

    2025.02.7

  3. 春隣

    2025.02.6

  4. クレソン

    2025.02.5

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