おはようございます🇯🇵🌻
真夏に旬を迎える魚のひとつが「スズキ」です。🐟
日本には3種類ほど生息してますが、一般的には海水と淡水が混ざるあたりにいる「マルスズキ」が主流のようです。😊
全長80cm前後、最大で1mを超えるものも存在します。😊
成長とともに名前が変わる出世魚で、セイゴ→フッコ→スズキと呼んでいます。😊
スズキは肉食で小魚やカニ、ゴカイなどを捕食しながら生活していて、食物連鎖でいえば、ピラミッドの頂上にいる存在です。🌋
釣り方はエサ釣りも良いですが、最近ではスポーツフィッシングのルアーが手軽に軽装で行けるので人気があります。🎣
食べ方は塩釜やムニエルが多いようですが、新鮮なものでしたら洗いにしてあっさり食べてもよいですね。😉
投稿関連サイト：CACカフェスペース
LINEオープンチャット：CAC 経済
（どなたでも自由にご参加いただます。月に１～２回ほど無料オンラインセミナー経済カフェも上記のオープンチャットでご案内します♫
ライター：Takatoshi Sato
