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  1. カフェブレイク

ニシン

おはようございます🇯🇵🌳

「ニシン」はそのほとんどが北海道で水揚げされます。🐟

春、産卵のために接岸するので捕れやすくなりますが、曇った日の方がよく捕れるそうです。

雲の切れ間がなんとなくどんよりと曇ったさまを「ニシン曇り」といいます。🌥

北海道のニシン漁はかつてとても栄え、ニシン長者がニシン御殿を建てました。🏯

現在では水揚げ量が減り、捕獲制限を設けたり、稚魚を放流したりしています。

こういった生き物全てを根こそぎ捕らないといったやり方は、日本は古来から続けてきた大切な文化ですね。😉

ライター:Takatoshi Sato

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