おはようございます🇯🇵🎐
夏の風物詩とも言える「ビアガーデン🍺」は、子供から大人まで楽しめるように演出されてます。
発祥は200年以上前、ドイツのミュンヘンにあるビールの醸造所が始めました。🇩🇪
なぜ外で飲むようになったんでしょう？
ひとつには、醸造所が川の近くに貯蔵所を構え、ビールを川で冷却、近くには緑が茂っていたため、木陰にイスとテーブルを設置してビールを飲んだことから。
という説と、
醸造所は地下にビールを貯蔵していて、貯蔵室が暑くならないように地上に大きな栗の木を植え、その木陰にテーブルをセットしてビールを提供した。🌰
どちらも開放的な自然の中でビールを楽しみたいという想いから始まったようですね。
日本では麒麟麦酒の創始者、ウィリアム・コープランドさんが自宅を開放して始まり、その後、デパートや公園で開催されるようになりました。🍺
日本最大のビアガーデンは「さっぽろ大通りビアガーデン」で、約13000席用意されてるそうです。
開放的になりすぎて、飲みすぎないようにしたいものですね。😉
ライター：Takatoshi Sato
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