おはようございます🇯🇵🌲
おでんや煮物などに欠かせない「大根」。😊
秋から冬にかけては甘味があり、みずみずしいのが特徴ですね。😉
年末年始には暴飲暴食になりがちではありませんか？😊
胃がスッキリしないときなど、大根をおろして食べると結構不快感が解消されたりします。😊
京都の冬の風物詩に、醤油で煮込んだ大根を振る舞う「大根焚き(だいこだき)」があります。😊
これを食べれば、無病息災や厄落としになると言われてます。😊
全国各地では、この時期、その土地の方々が温かく伝えてきた、さまざまな風物詩があるのでしょうね。😉
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ライター：Takatoshi Sato
