おはようございます🇯🇵🌺
福岡県にある太宰府天満宮には「梅ヶ枝餅」という名物餅があります。😊
こちらのお餅には菅原道真にまつわるエピソードが残されています。😯
太宰府に左遷された菅原道真は罪人同様の生活を強いられ、まともな食事も与えられませんでした。それをみた老婆が菅原道真に梅の枝にお餅をつけて渡してあげました。
そのことにちなみ、梅ヶ枝餅が作られるようになったそうです。😊
この梅ヶ枝餅には梅は入っておらず、外側はもち米とうるち米の粉がブレンドされた、サクッとそしてもっちりとした生地の中につぶあんが入っています。😊
そして、実は梅ヶ枝餅には特別な梅ヶ枝餅というのも存在していて、道真の命日2月25日にちなみ、毎月25日の天神様の日にだけ登場するよもぎの梅ヶ枝餅があります。😯
菅原道真が実在していた時代から1000年の時を超え、今もなおこうして地元の人たちから愛されているのですね。😉
本日の一枚は福岡県太宰府市「太宰府天満宮 飛梅」です。
