おはようございます🇯🇵
本日より5月に入ります。
和風月名は「皐月(さつき)」。🌱
田植えが始まる頃なので、早苗を植える月「早苗月」が略されて「さつき」になったと言われてます。👩🌾
また明日は八十八夜。🍵
立春から数えて88日目にあたる雑節のひとつです。
茶摘みが終わり、新茶の時期がやってきますね。😉
新茶は成分的にも優れているそうなので、おいしく淹れて楽しんでみましょう。
ただし、出涸らしは放っておくと毒素が出てくるので、注意が必要です。
忍者はお茶の出涸らしを何日も土に埋めて、その出涸らしでお茶を入れ、暗殺に使っていたそうですよ。🥷
ライター:Takatoshi Sato
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