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  1. カフェブレイク

金木犀(きんもくせい)

おはようございます🇯🇵🏵️

オレンジ色の小さな花が密集したように咲く「金木犀(きんもくせい)」。

通りを歩いていると花の存在よりも先に、香りでその存在に気づきます。

ジンチョウゲやクチナシと並んで、日本三大香木のひとつですから、花より香りの方が有名でも仕方ありませんね。

欧州ではおまじないに使われたり、香りのグッズとして人気があります。

また、古来から中国では抗菌の作用があるとされ、お茶やお酒に使われ、かの楊貴妃も桂花陳酒をいつも楽しんでいたそうですね。😉

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ライター:Takatoshi Sato

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