おはようございます🇯🇵🌳
この時季、旬を迎える「カボチャ」。
やはり季節の変わり目に食べたいのは栄養豊富な食べ物ですよね。
カボチャには免疫力アップに効果が期待できるβカロテン、冷え性対策におすすめのビタミンEが多く含まれています。
スーパーなどでよく見かけるものは西洋カボチャです。
甘いのでお菓子作りなどでは活躍します。
一方、ねっとりとした日本カボチャは煮物などに向いてると言えるでしょう。
朝は6:00ごろ散歩に出ますが、少しひんやりして肌寒さを感じました。
思っている以上に今年の秋は早いかもしれませんので、体調には敏感になっておきましょうね。😉
ライター：Takatoshi Sato
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