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日本の文化・歴史

日本が世界に誇れる、「日本の文化（伝統・風習・食文化等」について寄稿します。

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  1. 日本の文化・歴史

骨董市

おはようございます🇯🇵🎍「骨董市」は古いものたちを宝探しのように見つけに行くイベントです。😊色んな出店者がひとつの場所に集い、美術品や陶磁器、ガ…

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干し芋

おはようございます🇯🇵🎍「干し芋」は、蒸したさつまいもの皮を剥いて切って干したものです。🍠作り方はとても簡単ですので、ご家庭で干し芋作りをされて…

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ケール

おはようございます🇯🇵🎍「ケール」という野菜は、約4500年前に地中海沿岸で生息していたと言われています。😊キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー…

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アーモンドの日

おはようございます🇯🇵🎍本日1月23日は「アーモンドの日」だそうです。😊1日の摂取目安量を23粒と推奨しているカリフォルニア・アーモンド協会が認…

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柊

おはようございます🇯🇵🎍「柊(ひいらぎ)」は冬の訪れとともに白い小花を咲かせ、古くから邪気を払う縁起木として大切にされてきました。(ヒイラギ)和…

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二十四節気　大寒

おはようございます🇯🇵🎍本日より二十四節気「大寒(だいかん)」を迎えます。😨暦の上では最も寒い時季ですが、お住まいの地域ではいかがでしょうか？😊…

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甘酒

おはようございます🇯🇵🎍飲む点滴と言われるほど栄養豊富な「甘酒」は、熱中症対策の水分補給にも最適な飲み物です。😊江戸時代には「甘酒売り」という露…

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新ごぼう

おはようございます🇯🇵🎍冬から初夏にかけて出回るごぼうを「新ごぼう」と呼びます。😊今の時季に収穫される新ごぼうはアク抜きする必要がなく、やわらか…

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宇津田姫

おはようございます🇯🇵🌲俳句の世界では季語として登場する「宇津田姫」。👸ピンと来る方もいるのではないでしょうか？💡この神様は「冬を司る女…

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七十二候　鶺鴒鳴

おはようございます🇯🇵🌴本日より七十二候「鶺鴒鳴(せきれいなく)」に入ります。😊セキレイとはスズメ目セキレイ科の鳥の総称です。😊長いしっ…

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干し芋

おはようございます🇯🇵🎍「干し芋」は、蒸したさつまいもの皮を剥いて切って干したものです。🍠作り方はとても簡単ですので、ご家庭で干し芋作りをされて…

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ケール

おはようございます🇯🇵🎍「ケール」という野菜は、約4500年前に地中海沿岸で生息していたと言われています。😊キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー…

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アーモンドの日

おはようございます🇯🇵🎍本日1月23日は「アーモンドの日」だそうです。😊1日の摂取目安量を23粒と推奨しているカリフォルニア・アーモンド協会が認…

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