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日本の文化・歴史

日本が世界に誇れる、「日本の文化（伝統・風習・食文化等」について寄稿します。

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  1. 日本の文化・歴史

ジョウビタキ

おはようございます🇯🇵🍁「ジョウビタキ」は冬鳥の代表格で、市街地にお住まいでも見かける身近な鳥です。😊黒い羽に白い紋が特徴なので、紋付き鳥とも言…

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春菊

おはようございます🇯🇵🍁「春菊」は春の菊と書くのに野菜としての旬は冬、鍋物には欠かせませんよね。🥬春に花を咲かせて、花も葉も菊に似ていることから…

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とんぼ

おはようございます🇯🇵🍁最近「とんぼ」をあまり見かけなくなったような気がします。😐どこか住みやすいところへ行ったのでしょうか。😯小さな頃…

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ブロッコリー

おはようございます🇯🇵🍁今の時期が旬にあたる「ブロッコリー」。🥦このブロッコリーは花蕾(からい)といって、花が咲く前の蕾を食べてるんですね。😉…

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新嘗祭

おはようございます🇯🇵🍁本日は「勤労感謝の日」の祝日ですが、その本来の姿は新嘗祭（にいなめさい）になります。😊天の神と地の神を合わせた、すべての…

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二十四節気　小雪

おはようございます🇯🇵🍁本日より二十四節気「小雪(しょうせつ)」に入ります。😊冬とはいえ、まだ雪はさほど多くないと表現された時季になります。😊…

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黒ごま

おはようございます🇯🇵🍁「黒ごま」は漢方の生薬では胡麻仁(ごまにん)と呼ばれ、冷え性やほてりがちなど、どんな方でも安心して食べられます。😊血の不…

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乾物の日

おはようございます🇯🇵🍁11月20日は「乾物の日」です。😊先人たちは、旬ではないときも食材を切らさないよう、昆布、かつおだし、干し椎茸、切干し大…

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宇津田姫

おはようございます🇯🇵🌲俳句の世界では季語として登場する「宇津田姫」。👸ピンと来る方もいるのではないでしょうか？💡この神様は「冬を司る女…

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乾物の日

おはようございます🇯🇵🍁11月20日は「乾物の日」です。😊先人たちは、旬ではないときも食材を切らさないよう、昆布、かつおだし、干し椎茸、切干し大…

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時雨

おはようございます🇯🇵🍁「時雨(しぐれ)」は晩秋から初冬にかけて、それまで晴れていた空に雲が急に広がり、降り出す雨です。😊急に降り出したかと思え…

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秋鮭

おはようございます🇯🇵🍁秋に捕れる白鮭のことを「秋鮭」と呼びます。🎣鮭といってもさまざまな種類があり、日本で捕れるのは白鮭。😊紅鮭や銀鮭…

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福寿草

おはようございます🇯🇵🎍幸福と長寿を名前に含むおめでたい花に「福寿草」があります。🌼旧暦の正月ごろいち早く金色の花を開くので、元日草や朔日草(つ…

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爪紅

おはようございます🇯🇵「鳳仙花(ほうせんか)」の名は、伝説の霊鳥・鳳凰(ほうおう)が羽ばたいているような華やかな花姿に由来します。花が咲き終わり…

  1. 日本の文化・歴史

なめこ

https://youtu.be/jxsc52emyXUおはようございます🇯🇵🌼ぬるみがあり、つるつるしてぷりっとした食感を持つ「なめこ」…

  1. 日本の文化・歴史

豆腐の旬

https://youtu.be/jxsc52emyXUおはようございます🇯🇵🌳「豆腐の旬」は1〜2月だそうです。年中見てるので旬…

最近の記事

  1. ジョウビタキ

    2025.11.29

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    2025.11.28

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    2025.11.26

  5. 弱肉強食で結局生き残ったのは？

    2025.11.25

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    2025.11.25

  7. 七十二候　虹蔵不見(にじかくれてみえず)

    2025.11.24

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