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日本の文化・歴史

日本が世界に誇れる、「日本の文化（伝統・風習・食文化等」について寄稿します。

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ガン

おはようございます🇯🇵🍁がんもどきは、「ガン」という鳥の肉の代用として開発されたと言われてます。🦅ガンは秋になると日本で越冬するために海外から飛…

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カニ

おはようございます🇯🇵🍁11月は「カニ」が市場に出回るシーズンです。🦀食用で人気が高いのはやはり、ズワイ、タラバ、毛ガニなどでしょうか。😊…

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干し柿

おはようございます🇯🇵🍁「干し柿」は渋柿をもとに作られます。🟠日本の歴史に干し柿が登場したのは平安時代に祭礼用のお菓子として出たのが始まりでした…

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酉の市

おはようございます🇯🇵🍁「酉の市」は11月の酉の日に開かれる露天市で、鷲神社(おおとりじんじゃ)など、日本武尊(やまとたける)をまつる神社で開催されます…

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桜紅葉(さくらもみじ)

おはようございます🇯🇵🍁秋に桜が紅葉することを「桜紅葉(さくらもみじ)」と言います。🌸ひらがなで書いても優しい雰囲気がありますね。😊桜は…

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立冬

おはようございます🇯🇵🍁本日より二十四節気「立冬(りっとう)」に入ります。❄️暦の上では今日から冬になります。😊「冬」「立」と書きますが…

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牡蠣

おはようございます🇯🇵🍁「牡蠣」が出回るようになると冬が近づいているのだと感じられます。🦪室町時代の広島では、晩秋になると牡蠣を船に乗せて次々と…

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りんどう

おはようございます🇯🇵🍁近ごろ、自然の中で咲いている「リンドウ」に出会うのは難しくなりました。😊花の色は青紫で、大きな群落は作らず、一株、または…

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今川焼

おはようございます🇯🇵🍁同じものでも地域によって呼び名が違うもののひとつに「今川焼」があります。🟠私は「回転焼き」で育ちましたが、皆さんはいかが…

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畑のキャビア

おはようございます🇯🇵🌴高級食材のキャビアに似ているため、「畑のキャビア」と呼ばれる「とんぶり」。😯ホウキギの成熟果実を加工した食べ物で、秋田県…

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秋季皇霊祭

おはようございます🇯🇵🌴本日は祝日で秋分の日となりますが、もともとの祭日の名称は「秋季皇霊祭」という皇室行事の日です。😊これは世界一長く続く天皇…

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宇津田姫

おはようございます🇯🇵🌲俳句の世界では季語として登場する「宇津田姫」。👸ピンと来る方もいるのではないでしょうか？💡この神様は「冬を司る女…

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爪紅

おはようございます🇯🇵「鳳仙花(ほうせんか)」の名は、伝説の霊鳥・鳳凰(ほうおう)が羽ばたいているような華やかな花姿に由来します。花が咲き終わり…

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夏落ち葉

https://youtu.be/jxsc52emyXUおはようございます🇯🇵公園などを歩いていると、秋でもないのに落ち葉が目立ちます。🍂…

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