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  1. カフェブレイク

入谷朝顔まつり

おはようございます🇯🇵🎐7月の6〜8日の3日間にわたって行われる日本最大の朝顔市「入谷朝顔まつり」。😊場所は台東区にある入谷鬼子母神(真源寺)と…

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祇園祭

おはようございます🇯🇵🎐京都の夏といえば「祇園祭」。😊日本三大祭りのひとつです。😊平安時代に災厄払いを祈った祇園御霊会が始まりとされる八…

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ぼうろ

おはようございます🇯🇵🎐「ぼうろ」は小麦粉、たまご、砂糖で作られたシンプルなお菓子です。😊このふかふかとした食感が特徴のぼうろは1550年、ポル…

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七十二候「半夏生」

おはようございます🇯🇵🎐本日より七十二候、雑節、共に「半夏生」に入ります。😊但し、読み方は微妙に異なります。😐七十二候の「半夏生」は「は…

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文月

おはようございます🇯🇵🎐本日より7月、和風月名では「文月(ふみづき)」に入ります。🎋文月は地方により「ふづき、ふみづき」などと読まれ、意味や由来…

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京菓子 水無月

おはようございます🇯🇵🖼️京都では夏越しの祓に、六月の異称でもある「水無月」という和菓子をいただく風習があります。😊水無月はもちもちとした白いう…

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チガヤ

おはようございます🇯🇵🖼️野原では白い花穂をなびかせている「チガヤ(茅、千萱)」は、繁殖力が旺盛なことから「1000のカヤ」という意味で名づけられました…

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やまびこ

おはようございます🇯🇵🖼️子どもの頃、山に登ると大きな声で叫んで「やまびこ」を楽しんでいませんでしたか?😊音が山や谷にぶつかって跳ね返ってきてる…

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夏ミカン

おはようございます🇯🇵🖼️「夏ミカン」は4〜6月ごろに出荷されます。🍊実がなると晩秋ごろに色づきはじめますが、まだ酸味が強いため、そのまま春から…

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宇津田姫

おはようございます🇯🇵🌲俳句の世界では季語として登場する「宇津田姫」。👸ピンと来る方もいるのではないでしょうか?💡この神様は「冬を司る女…

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乾物の日

おはようございます🇯🇵🍁11月20日は「乾物の日」です。😊先人たちは、旬ではないときも食材を切らさないよう、昆布、かつおだし、干し椎茸、切干し大…

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福寿草

おはようございます🇯🇵🎍幸福と長寿を名前に含むおめでたい花に「福寿草」があります。🌼旧暦の正月ごろいち早く金色の花を開くので、元日草や朔日草(つ…

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なめこ

https://youtu.be/jxsc52emyXUおはようございます🇯🇵🌼ぬるみがあり、つるつるしてぷりっとした食感を持つ「なめこ」…

  1. カフェブレイク

豆腐の旬

https://youtu.be/jxsc52emyXUおはようございます🇯🇵🌳「豆腐の旬」は1〜2月だそうです。年中見てるので旬…

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