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  1. カフェブレイク

卵焼き

おはようございます🇯🇵🍃お弁当のおかずに欠かせないものは「卵焼き」と答える方が1番多いそうです。🍱皆さんはいかがでしょうか?😊卵の黄色は…

  1. カフェブレイク

春レタス

おはようございます🇯🇵🍃「春レタス」はシャキシャキした食感、みずみずしさ、ほのかな苦味と甘み…と春の深まりを感じる優しい雰囲気の野菜です。🥬旬は…

  1. Economic Blog by Sato

焦点をどこに当てるのか

起こった過ちを後悔していると、また似たような事を引き寄せてしまうから、早く忘れてしまおうと思ったり、いや、しっかり現実と向き合って行く事が重要だ、と考えたりしま…

  1. カフェブレイク

穀雨

おはようございます🇯🇵🍃「穀雨」は、「百穀を潤す春の雨が降るころ」を意味しています。☔️この頃には、霜がおりることも少なくなると言われ、「穀雨」…

  1. カフェブレイク

パクチー

おはようございます🇯🇵🍃皆さんは「パクチー」はお好きでしょうか?🤦‍♂️パクチーはタイ語になります。🌱他にも英語の「コリアンダー」、中国…

  1. カフェブレイク

野蒜(のびる)

おはようございます🇯🇵🌳春の山菜のひとつに「野蒜(のびる)」があります。🥗名前の由来は、川の土手や畑のあぜ道に自生しているため、野に生える蒜(ひ…

  1. カフェブレイク

目借り時

おはようございます🇯🇵🍃昔から、蛙がさかんに鳴き始める晩春は「蛙の目借時(かわずのめかりどき)」という季語が生まれるくらい、昼間から眠気に誘われる人が多…

  1. カフェブレイク

木の芽

おはようございます🇯🇵🍃春の和食メニューには欠かせない薬味として「木の芽」があります。😊木の芽は山椒の若芽を摘んだもので、一枚添えるだけでとても…

  1. Economic Blog by Sato

それなりの毎日

誰でもそれなりに楽しいことがあって、それなりに苦しい事もありるでしょう。私たちの日常はひと言では表せないくらい色んな捉え方ができます。し…

  1. Economic Blog by Sato

表情から変えてみる

よく感情は表情に現れると言われます。難しい事を考えていると自然に眉をひそめていたり、嬉しいことがあれば、表情も緩んでしまいますね。ですが、逆に表…

  1. Economic Blog by Sato

ためらえば出遅れる

何かを始めようとする時によく言われるのが知識を増やすために勉強してから基礎の体力作りからなど、自分に持ち得てない部分を強化してから事に当たる…

  1. Economic Blog by Sato

意図しなくても調和する

私たちの食物となる動物や植物はいずれも極めて良質な栄養源となっています。そして、私達の生活になくてはならないものです。もし、それらに意思があるのなら、そ…

  1. Economic Blog by Sato

水平な時間

考えてみれば、不思議な話ではないでしょうか?なぜ1年は365日で、1日は24時間なのか?なぜ1時間は60分で、1分は60秒なのか?それが…

  1. Economic Blog by Sato

楽が楽しいわけじゃない

いつかは楽な暮らしがしたいと思って、今は多少の苦痛に耐えながら日々を送っている人もいるようです。ただ、その求め描いている『楽』な状態は『楽しい』のかというと…

  1. カフェブレイク

鮑(あわび)

おはようございます🇯🇵🌻「鮑(あわび)」は水温20℃以下になると産卵するため、7〜9月頃が美味しい時期だとされています。😊また、高級貝でもあり長…

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