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  1. カフェブレイク

くるみ

おはようございます🇯🇵🌸

「クルミ」が収穫期を迎えてます。

ドングリと同様、縄文時代から食べられていました。

スポーツやダイエットをされる方にはとても栄養バランスが良いそうですね。

また、東洋医学には「似たものは似たものを補う」という考えがあり、クルミも体のある部分に効果があると言われてるのですが、どこだと思いますか?(?)



答えは「脳」。

記憶力アップも期待できるそうで、5月ごろ咲くクルミの花には「知性」という花言葉がついてます。(graduate)

ただ、食べるまでにはあの硬い殻を割らなくてはなりませんから、ひと手間必要です。

クルミも脳も柔らかい方が付き合いやすそうですね。😉

ライター:Takatoshi Sato

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