おはようございます🇯🇵
そろそろ稲刈りが終わり秋野菜の収穫がピークを迎えるころ、私たちの身体にも「食欲の秋」が到来します。☺️
気温も下がってきて、冷たい食べ物から温かい食べ物の方が恋しくなってきたような気もします。
なぜ秋に食欲が増すのでしょうか？😳
夏バテで落ちていた食欲が回復したり、旬の美味しいものがたくさん出回ることなどが、古くから色んな言われ方をしてきました。
最近では基礎代謝が高まるなど科学的な理由を見出す専門家もいるようです。
さまざまな見解はあるのでしょうが、とりあえず季節の旬を思いっきり楽しんで、そのあとでゆっくり対処したいものです。
皆さんの「◯◯の秋」には何が入るのでしょうね。
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ライター：Takatoshi Sato
