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2023年 11月

  1. 最近の記事

  1. カフェブレイク

干し柿

おはようございます🇯🇵🍁「干し柿」は渋柿をもとに作られます。🟠日本の歴史に干し柿が登場したのは平安時代に祭礼用のお菓子として出たのが始まりでした…

  1. カフェブレイク

酉の市

おはようございます🇯🇵🍁「酉の市」は11月の酉の日に開かれる露天市で、鷲神社(おおとりじんじゃ)など、日本武尊(やまとたける)をまつる神社で開催されます…

  1. カフェブレイク

牡蠣

おはようございます🇯🇵🍁「牡蠣」が出回るようになると冬が近づいているのだと感じられます。🦪室町時代の広島では、晩秋になると牡蠣を船に乗せて次々と…

  1. カフェブレイク

鶸色(ひわいろ)

おはようございます🇯🇵🍁本日ご紹介する伝統色は「鶸色(ひわいろ)」になります。🦜この色の由来はスズメよりも小さいヒワという冬鳥です。「枕…

  1. カフェブレイク

リンドウ

おはようございます🇯🇵🍁近ごろ、自然の中で咲いている「リンドウ」に出会うのは難しくなりました。花の色は青紫で、大きな群落は作らず、一株、または数…

  1. カフェブレイク

秋蕎麦

おはようございます🇯🇵🍁産地にもよりますが、蕎麦はだいたい秋に収穫されて「秋蕎麦」と呼ばれています。または秋の新蕎麦、略して秋新(あきしん)とい…

  1. カフェブレイク

文化の日

おはようございます🇯🇵🍁本日は祝日となりますが、もとは「天長節」と呼ばれていました。明治天皇の誕生日から復活した行事です。後に「明治節」…

  1. カフェブレイク

しめじ

おはようございます🇯🇵🌇「香り松茸、味しめじ」と、世間ではよくよく耳にします。これは「本しめじ」のことで、ぶなしめじと比べるとすごく大きくて、な…

最近の記事

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