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  1. 日本の文化・歴史

時雨

おはようございます🇯🇵🍁「時雨(しぐれ)」は晩秋から初冬にかけて、それまで晴れていた空に雲が急に広がり、降り出す雨です。😊急に降り出したかと思え…

  1. 日本の文化・歴史

秋鮭

おはようございます🇯🇵🍁秋に捕れる白鮭のことを「秋鮭」と呼びます。🎣鮭といってもさまざまな種類があり、日本で捕れるのは白鮭。😊紅鮭や銀鮭…

  1. 日本の文化・歴史

秋の食材

おはようございます🇯🇵🍁夏野菜が冷蔵庫から去っていくのを見送って、そろそろ「秋の食材」を迎え入れるころですね。😊秋の恵みには海では戻り鰹に秋…

  1. 日本の文化・歴史

秋の空

おはようございます🇯🇵🍁この時季の変わりやすい天気を人の心になぞらえて「秋の空」という言葉がよく使われます。😊もともとは「男心と秋の空」でした。…

  1. 日本の文化・歴史

カラスウリ

おはようございます🇯🇵🍁小さな西洋スイカを思わせる「カラスウリ」がようやく果実を膨らませてきました。🍈やがて鮮やかな朱色になり、秋に彩りを添えて…

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七十二候 霜始降

おはようございます🇯🇵🍁二十四節気「霜降」と同時に、七十二候では「霜始降(しもはじめてふる)」に入っております。😊霜の季節を知らせてくれる時節な…

  1. 日本の文化・歴史

二十四節気 霜降

おはようございます🇯🇵🍁本日より二十四節気「霜降(そうこう)」に入ります。😊霜降の前は寒露でしたので、露の次が霜ということで、気温はさらに低くな…

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芸術の秋

おはようございます🇯🇵🍁たびたび色んな秋の話題が出てきましたが、よく耳にする「芸術の秋」だけが微妙な印象でした。🎨「食欲の秋」は旬でおいしいもの…

  1. 日本の文化・歴史

宇津田姫

おはようございます🇯🇵🌲俳句の世界では季語として登場する「宇津田姫」。👸ピンと来る方もいるのではないでしょうか?💡この神様は「冬を司る女…

  1. 日本の文化・歴史

乾物の日

おはようございます🇯🇵🍁11月20日は「乾物の日」です。😊先人たちは、旬ではないときも食材を切らさないよう、昆布、かつおだし、干し椎茸、切干し大…

  1. 日本の文化・歴史

時雨

おはようございます🇯🇵🍁「時雨(しぐれ)」は晩秋から初冬にかけて、それまで晴れていた空に雲が急に広がり、降り出す雨です。😊急に降り出したかと思え…

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秋鮭

おはようございます🇯🇵🍁秋に捕れる白鮭のことを「秋鮭」と呼びます。🎣鮭といってもさまざまな種類があり、日本で捕れるのは白鮭。😊紅鮭や銀鮭…

  1. 日本の文化・歴史

福寿草

おはようございます🇯🇵🎍幸福と長寿を名前に含むおめでたい花に「福寿草」があります。🌼旧暦の正月ごろいち早く金色の花を開くので、元日草や朔日草(つ…

  1. 日本の文化・歴史

爪紅

おはようございます🇯🇵「鳳仙花(ほうせんか)」の名は、伝説の霊鳥・鳳凰(ほうおう)が羽ばたいているような華やかな花姿に由来します。花が咲き終わり…

  1. 日本の文化・歴史

なめこ

https://youtu.be/jxsc52emyXUおはようございます🇯🇵🌼ぬるみがあり、つるつるしてぷりっとした食感を持つ「なめこ」…

  1. 日本の文化・歴史

豆腐の旬

https://youtu.be/jxsc52emyXUおはようございます🇯🇵🌳「豆腐の旬」は1〜2月だそうです。年中見てるので旬…

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