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  1. カフェブレイク

夏ミカン

おはようございます🇯🇵

「夏ミカン」は4〜6月ごろに出荷されます。🍊

実がなると晩秋ごろに色づきはじめますが、まだ酸味が強いため、そのまま春から夏まで置いておくか、収穫して貯蔵します。

そうすることで酸味が和らぎおいしくなるんだそうですよ。😉

ひとつの木に前年の実と新しい実の二世代の実がなるため、代々続くという意味で「夏代々」とも呼ばれています。

温州ミカン、甘夏、日向夏、伊予柑、八朔などいろんな種類があるミカンですが、どのタイプがお好きですか?😉🍊

ライター:Takatoshi Sato

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